Thanh Tâm chuyên đặc sản quê hương

Hỗ trợ trực tuyến

Icon hỗ trợ trực tuyến của Đặc Sản Thanh Tâm

TƯ VẤN TRỰC TUYẾN

Icon Yahoo đặc sản Thanh Tâm
Icon Sky Đặc sản Thanh Tâm

Hotline :  093.696.3303

Mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Mẹt quán sinh viên

Quán nướng Mẹt Quán Sinh Viên ở Hà Nội

Facebook

Đặc sản Nem Chua Thanh Hóa Thơm ngon nhất cho ngày tết

Nem chua Thanh Hóa làm ra chưa kịp chín đã được đặt hàng hết

Để được thưởng thức đúng nghĩa đặc sản nem chua Thanh Hóa

Quý vị có thể đặt hàng qua hotline: 093.696.3303

Kính chúc quý khách hàng năm mới an lành, hạnh phúc!

Chân thành cảm ơn sự hợp tác của quý khách hàng.

 

 

Phân Phối nem chua Thanh Hóa toàn Miền Bắc

 

Giao hàng miễn phí tại Hà Nội trong bán kính < 3km Từ Trụ Sở Mai Dịch

 

Hoặc đơn hàng từ 8 chục chiếc trở lên

 

Các đơn hàng khác phí SHIP hàng chỉ từ: 5k -> 20k

 

Phục vụ: 24/7  - Hotline: 093.696.3303

 

Vui lòng gọi:

 

 Hướng dẫn liên hệ

Để được thưởng thức Đặc sản nem chua Thanh Hóa chuẩn thơm ngon nhất...

 

Tặng Tương Ớt chinsu ăn kèm nem chua ngon tuyệt ...!

Đặc sản Nem chua Thanh Hóa thơm ngon nhất

 Sản Phẩm Nem Chua Thanh Hóa

Bán nem chua Thanh Hóa loại nhỏ tại hà nội

NEM01

Nem chua con  giá 30.000đ/chục

Bán nem chua Thanh Hóa loại to tại Hà Nội 

NEM02

Nem chua cối giá 30.000đ/cái - 40.000đ/cái


  

hướng dẫn cách làm nem chua thanh hóa     Nem chua là đồ ăn vặt và là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu về cách làm nem chua thanh hóa nhé. Các công đoạn để chế biến ra nem chua cũng rất dễ dàng, trong quá trình thực hành chúng ta để ý cách sắp xếp thời gian trong khâu chuẩn bị nguyên liệu thì quá trình làm nem vừa nhanh, đơn giản và tận dụng tối đa được hiệu quả làm nem.

     Mỗi người, mỗi vùng có cách làm nem chua khác nhau, để làm ra những chiếc nem chua ngon nhất những người làm nghề nem chua sẽ phải trải qua rất nhiều quá trình tích lũy kinh nghiệm để đúc rút và truyền lại qua nhiều thế hệ. Để có được những sản phẩm trở thành đặc sản như ngày nay mà chugns ta đang thưởng thức thì các thế hệ đi trước đã phải đổ bao nhiêu mồ hôi và công sức mới có được như ngày hôm nay.

Điều đầu tiên trong cách làm nem chua thanh hóa chúng ta phải chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chuẩn bị làm nem chua Thanh Hóa

Chuẩn bị nguyên liệu làm nem chua Thanh Hóa

  + 1kg thịt nạc.

  + 200g bì lợn

  + 3 củ tỏi, thái lát mỏng

  + Lá sung, ổi, hoặc lá đinh lăng, ớt

  + Gia vị gồm có: hạt nêm, đường, hạt tiêu, nước mắm

  + Lá chuối hột hoặc lá chuối ngự lau sạch, dây chun, nilon

Bước tiếp theo để thực hành về cách làm nem chua Thanh Hóa chúng ta cùng thực hiện:

   + Đầu tiên bì lợn mua về rửa sạch, trần chín rồi thái sợi nhỏ và ngắn. Thịt nạc xay nhuyễn mua về đem trộn đề với bì, tỏi, đường, hạt nêm và cho thêm 1 ít nước mắm.

   + Trải giấy nilon ra, cho lá đinh lăng ( lá ổi/ lá sung) rửa sạch và thái lát xếp vào trước, cho lượng thịt vừa đủ ở trên vào, xếp các lát tỏi xung quanh cùng với ớt rồi cuộn lại thật khéo.

   +  Nếu không ăn được cay nhiều có thể thái nhỏ ớt và cho ít vào thịt.

Thịt xay tẩm gia vị để làm nem chua

Thịt xay nhuyễn trộn gia vị

   +  Sau khi cuộn lại bằng nilon, dùng lá chuối gói theo từng lớp lá ngang dọc xen kẽ nhau rồi lấy chun buộc lại 2 đầu là được, bạn có thể làm nem chua tròn hoặc vuông bẹt sao cho dễ gói.

   +  Gói xong, để nem nơi thoáng mát khoảng 2-3 ngày đối với mùa hè và 4-5 ngày đối với mùa đông là nem chín, lúc ấy có thể đem ra thưởng thức được rồi, hoặc bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần trong khoảng thời gian 5-7 ngày sau nữa.

   +  Khi ăn nem chua, chúng ta chấm cùng tương ớt và bia lạnh và có thể ăn kèm với dưa chuột, củ đậu, xoài.

   Tùy vào nhu cầu và khẩu vị của mỗi người, mỗi gia đình mà chúng ta lựa chọn sáng tạo cho mình cách làm nem chua thanh hóa phù hợp nhất dựa trên những nguyên tắc cơ bản nhất và thêm bớt gia vị, nguyên liệu để được sản phẩm nem chua thanh hóa ưng ý nhất.

   Ngoài ra đối với bất kỳ thắc mắc, nghi vấn chưa có lời giải đáp về yếu tố kỹ thuật trong cách làm nem chua thanh hóa, cách chế biến nem chua quý vị hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp và tư vấn đầy đủ nhất.

Chúc các bạn thành công!

Đặc sản Thanh Tâm - Hotline: 093.696.3303

Website:dacsanthanhtam.com

Mua hàng & Thanh Toán

Hướng dẫn mua hàng và thanh toán khi mua sản phẩm tại Thanh Tâm